Cucina e cultura / di - marzo 30, 2013
Coleslaw
La cucina anglosassone è famosa per le pietanze a base di carne le quali sono accompagnate sempre da salse particolari e da insalate. Tra le più famose e diffuse nel…
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Cucina e cultura / di - marzo 2, 2013
Cannelés bordelais
La pasticceria francese è conosciuta in tutto il mondo per essere tra le migliori. Un dolce molto semplice, tipico della regione di Bordeaux, sono i Cannelés bordelais. Sono diverse le…
Dolci / di - novembre 25, 2012
Quale vino scegliere per servire un dolce
Scegliere il giusto vino da abbinare ad un dolce è molto difficile. Di solito la maggior parte delle persone sceglie un vino secco o uno spumante brut perché credono che…