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risotto

Questo primo piatto risulterà molto raffinato ma al tempo stesso è molto semplice da preparare ed anche molto veloce, con pochi e facili ingredienti.

Il risotto alla birra e speck rappresenta un’ottima alternativa per preparare un risotto diverso dal solito…

la radice di una pianta che cresce nelle zone tropicali e subtropicali e che ha un sapore unico e buonissimo, ovvero lo zenzero..

Il risotto alla parmigiana è anche la base di molti altri risotti.

L’aggiunta di un ingrediente particolare come la pancetta conferisce a questo primo un sapore deciso…

L’abbinamento è delicato tra champagne e scampi…