Tag: parmigiano

parmigiano

primi / di Redazione -

Maltagliati con fagioli

I maltagliati si possono preparare apposta dalla sfoglia di pasta base, oppure utilizzare i ritagli di pasta rimasti dopo la realizzazione di ravioli, tagliatelle e cappelletti.

di Redazione -

primi / di Redazione -

Finocchi gratinati

Il finocchio può essere usato in cucina in diversi modi: mettendolo a crudo nelle insalate, bevendolo come un infuso, usando i semi come..

di Redazione -