primi / di - 25 Dicembre 2009
Maltagliati con fagioli
I maltagliati si possono preparare apposta dalla sfoglia di pasta base, oppure utilizzare i ritagli di pasta rimasti dopo la realizzazione di ravioli, tagliatelle e cappelletti.
Tag: parmigiano
primi / di - 23 Marzo 2009
Finocchi gratinati
Il finocchio può essere usato in cucina in diversi modi: mettendolo a crudo nelle insalate, bevendolo come un infuso, usando i semi come..
