Frutta fritta caramellata senza glutine

Si può friggere la frutta e così renderla ancora più buona di quanto non lo sia nella versione genuina e naturale, ma si può anche evitare di usare elementi a base di glutine, soddisfacendo la voglia di qualcosa di dolce espressa anche dagli amici “intolleranti” a tavola. 

Porridge

Il porridge, o zuppa d’avena o pappa d’avena, rappresenta la più classica della colazioni inglesi: è un piatto tradizionale a base di avena, acqua e latte.

La preparazione è molto semplice e il piatto assume l’aspetto di una specie di zuppa molto cremosa. In Gran Bretagna il porridge viene spesso servito con l’aggiunta di zucchero o panna, ma rappresenta un must della prima colazione per ogni inglese che si rispetti. 

Ricetta ananas caramellato

L’ananas caramellato può essere una merenda estiva gustosa e facilissima da preparare, infatti oggi vediamo nel dettaglio come preparare una coppa in cui si alternano strati di frutta caramellata, polvere di cannella e yogurt alla vaniglia. In passato abbiamo preparato altre ricette che vedevano l’ananas come indiscusso protagonista come gli spiedini di salmone e ananas e il filetto di maiale all’ananas, ma siamo certi che apprezzerete anche questo dolce freschissimo.