primi / di - 18 Settembre 2011
Ricetta risotto Casera e Bresaola
Il risotto Casera e Bresaola è una delle prelibatezze della cucina valtellinese, il gusto di questo piatto è decisamente corposo, ricco e nello stesso tempo delicato..
Tag: cucina Valtellinese
ricette / di - 19 Agosto 2009
Come si prepara la polenta Taragna
La preparazione della polenta Taragna è molto semplice, ma richiede un bel po’ di tempo soprattutto per la cottura. La polenta Taragna..
Dolci / di - 26 Maggio 2009
Ricetta Panone Valtellinese
Il Panone Valtellinese è un dolce molto ricco ed energetico per la presenza di uova, burro, farina e fichi..
