Abbiamo sempre trattato ottime ricette, ma se ad esempio volessimo congelare alcuni cibi che abbiamo appena preparato in modo tale da
gustarli quando torniamo dalle vacanze senza essere costretti a cucinare e mettersi ai fornelli?
Be’ dobbiamo sapere che tutti i cibi si possono congelare a patto però che si eseguano tutte le procedure in maniera corretta, a partire dal congelamento fino alla durata della conservazione in congelatore.
Possiamo ad esempio congelare anche le lasagne o i cannelloni che abbiamo amorevolmente cucinato per mangiarle poi quando siamo di fretta dal lavoro, oppure le carni fino ad arrivare alla frutta.