In estate c’è una grandissima disponibilità di frutta e verdura di ogni tipo ed è per questo che è il periodo ideale per fare delle conserve che ci permetteranno di gustarle anche in inverno.
Soprattutto nel caso in cui si tratta di primizie come le ciliegie, frutto che ha un periodo di disponibilità piuttosto breve. Vediamo allora come preparare una deliziosa marmellata di ciliegie fatta in casa da utilizzare quando sarà freddo per fare delle fragranti crostate.
