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Cucina italiana / di laura86 -

Spaghetti ubriachi

Una ricetta molto semplice da preparare e dal sapore molto particolare sono gli Spaghetti ubriachi. Il nome deriva dal sugo con cui viene condita la pasta, che viene preparato utilizzando…

di laura86 -

Cucina e cultura / di laura86 -

Pasta alla gricia

Uno dei piatti più famosi della cucina laziale è la Pasta alla gricia, la quale viene considerata come la vera antenata della pasta alla amatriciana. Le similitudini tra la pasta…

di laura86 -