Cucina italiana / di - 20 Gennaio 2013
Spaghetti ubriachi
Una ricetta molto semplice da preparare e dal sapore molto particolare sono gli Spaghetti ubriachi. Il nome deriva dal sugo con cui viene condita la pasta, che viene preparato utilizzando…
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Cucina e cultura / di - 19 Gennaio 2013
Pasta alla gricia
Uno dei piatti più famosi della cucina laziale è la Pasta alla gricia, la quale viene considerata come la vera antenata della pasta alla amatriciana. Le similitudini tra la pasta…
Carne / di - 19 Ottobre 2009
Ricetta stinco di maiale al forno
Lo stinco di maiale al forno è un piatto molto gustoso che si adatta molto bene alla cena autunnale o invernale contornato da delle..
Cucina italiana / di - 12 Marzo 2009
Spaghetti al Chianti
Li cuciniamo in tutti i modi e maniere e le nostre ricette ce le invidiano in tutto il mondo, anche in quegli stati in cui al posto del..
recensione-vino / di - 30 Ottobre 2008
Cantina del Geografico – Gaiole in Chianti
Diciassette agricoltori chiantigiani … hanno dato vita nel 1963 a la “Cooperativa fra Agricoltori del Chianti Geografico”…
recensione-vino / di - 17 Ottobre 2008
Chianti Classico Riserva Vigneti la Selvanella
Il Chianti è uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati al mondo prodotto in una vasta area della..
