Ricette messicane: preparare le Tortillas

Chi come mè adora la Cucina messicana sà  che le tortillas possono essere considerate molto semplicisticamente come il “pane” messicano, sono infatti una specie di piadine al mais o al grano cotte sulla piastra.

Le tortillas rappresentano quindi il fondamento della Cucina messicana, la ritroviamo anche come contenitore per molti piatti, tra cui i burritos, quesadillas, enchiladas, tostadas, fajitas e tantissimi altri…

Prepararle è veramente facilissimo, vediamo come: