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Ode al Vino è un blog dedicato alla cucina italiana e internazionale. Ogni giorno vengono approfonditi argomenti di carattere enogastronomico. Il blog è costantemente aggiornato con ricette classiche e moderne.

Ricetta carote glassate

Pubblicato da: Alessandro Bombardieri

Tra le ricette dolci troviamo diverse varianti nella preparazione delle carote. Esistono mille modi di preparare le carote, che sono anche alla base di alcuni dolci come la torta carote e mandorle.

Tempo fa vi abbiamo mostrato le ricette della crema di carote e delle carote al latte.

Oggi vi proponiamo un’interessante modo di prepararle: facciamo le carote glassate.

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Ricetta torta carote e mandorle

Pubblicato da: Alessandro Bombardieri

Un’ottima alternativa alla torta di carote è rappresentata dalla torta di carote e mandorle, dolce molto buono grazie anche all’ottimo abbinamento di gusti tra i due ingredienti principali.

Realizzare questa torta è molto semplice, è una ricetta che può mettere in pratica chiunque, anche chi ha poca dimestichezza con la cucina!

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