Tag: olio di oliva
Armonie dal mondo
Il mezè
Con il termine mezè nel bacino mediterraneo orientale si identifica la serie di portate che accompagnano l'aperitivo.
Cucina italiana
Dieta mediterranea e olio extravergine di oliva
L'olio di oliva è una delle basi della cucina mediterranea, riconosciuta da molti esperti come una delle più salutari al…