Cucina italiana
Ricetta strozzapreti romagnoli
La ricetta degli strozzapreti romagnoli è a base di farina bianca e acqua con un pizzico di sale, ma alcuni…
Tag: cucina emiliana
Cucina italiana
Ricetta erbazzone reggiano
L'erbazzone è un piatto tipico della cultura di Reggio Emilia e seguendo alla lettera questa ricetta vi troverete..
Cucina italiana
Tortellini emiliani
Scottiamo in acqua bollente, scoliamo, e poniamo infine nella pentola col brodo, a fuoco moderato, per circa un minuto..
