Tag: castagnaccio toscano

castagnaccio toscano

Dolci / di Alba D'Alberto -

Castagnaccio aromatico

In Toscana viene chiamato anche con i nomi di ‘baldino’ e ‘pattona’. Il castagnaccio è sicuramente uno dei dolci caratteristici di questa regione. Merita attenzione per la sua particolarità, ma…

di Alba D'Alberto -