Il vino giusto per ogni piatto di pesce: consigli da un noto esperto romano
Quando si parla di abbinamenti tra vino e cucina di mare, ogni dettaglio conta: dalla
Risultati della ricerca per: pesce
Pesce e vino rosso? Si può fare. L’Italia vince il tabù
Il pesce con il vino rosso non è più un tabù, se si fanno i giusti abbinamenti, come nella tradizione siciliana, l’unica regione italiana che prima accettava questo incontro.
Cous cous con pesce spada e melanzane
Il cous cous con pesce spada e melanzane è la mia ricetta estiva preferita. Ovviamente
Pesce spada in padella alla siciliana
Quella di oggi è una ricetta molto semplice e gustosa per preparare il pesce spada
Come si prepara lo spaghettone con pesce azzurro
Lo chef Antonio Colonna va in giro per l’Italia a scovare hotel da incubo e
Tranci di verdesca in padella, da alternare al pesce spada
La verdesca la si trova spesso al supermercato, surgelata, vicino al salmone e al pesce
Pancakes pesce spada e avocado
I pancakes sono delle “frittelle” versatili che possono essere serviti impilati a torretta, chiusi a
Come si preparano le penne al pesce spada
Le penne al pesce spada sono un semplice piatto di mare, raffinato e facile da
3 ricette brasiliane per iniziare le Olimpiadi di Rio – Moqueca di pesce
La moqueca di pesce, uno dei piatti simbolo del Brasile, cucinato da più di trecento
Due secondi di pesce della cultura emiliana
L’Emilia Romagna, vista la vastità del suo territorio può vantare un buon numero di piatti
Riso nigeriano con pesce e gamberi
Il riso nigeriano con pesce e gamberi è una ricetta africana che combina i cereali
Dall’Oman la ricetta per preparare il Machboos di Pesce
Sembra una paella ma è un Machboos di Pesce, una ricetta che arriva dritta dritta dall’Oman.
Ricette di pesce: scaloppina di pesce spada con porcini
Le ricette a base di pesce non sono mai troppe, soprattutto quando la quaresima –
Idee cenone: stufato di pesce con patate e panna acida
Il cenone del 24 dicembre è sempre associato alle portate a base di pesce ma
Idee cenone: scaloppina di pesce spada con porcini
Il cenone del 24 dicembre è sempre associato alle portate a base di pesce ma