vini rossi
Vinitaly, 7-10 aprile 2013, salone internazionale del vino
Dal 7 al 10 aprile 2013 torna il Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si tiene come di consueto nella città di Verona. Continua a leggere
Risotto al Barbera
Un piatto tipico della cucina piemontese, il risotto al Barbera Continua a leggere
Pasticcio di manzo di vino rosso
Pasticcio di carne, un classico della tradizione culinaria anglosassone Continua a leggere
Quale vino scegliere per servire un dolce
Scegliere il giusto vino da abbinare ad un dolce è molto difficile. Di solito la maggior parte delle persone sceglie un vino secco o uno spumante brut perché credono che nel momento in cui serviamo un dolce bisogna a creare [...]Continua a leggere
Caratteristiche vino novello
Con l’autunno torna sulle tavole il novello, ottimo per accompagnare le castagne Continua a leggere