torta
Flan parisien
Una ricetta tipica della pasticceria francese, nello specifico di quella parigina è il Flan parisien. Il flan è una torta che presenta una crema di pasta sfoglia farcita con una crema alla vaniglia e al limone. La realizzazione di questo [...]Continua a leggere
Tarte tatin alle cipolle caramellate
Il tarte tatin è un tradizionale dolce francese a base di mele. Esso però potrà essere realizzato anche con frutti o ingredienti diversi. Una delle versioni più gustose è il Tarte Tatin a cipolle rosse. In questa ricetta l’ingrediente principe [...]Continua a leggere
Torta Mantovana
Uno dei dolci tipici della Toscana più gustosi è la Torta Mantovana. Le origini del dolce sono molto antiche, la leggenda narra che esso sia legato a Isabella d’Este, marchesa di Mantova, che per ringraziare la famiglia dei Medici per [...]Continua a leggere
Torta al cioccolato senza glutine
Uno dei dolci più gustosi e preferiti da grandi e piccini è la Torta al cioccolato, una particolare versione è quella senza farina. Realizzarla è molto semplice e veloce. Questa torta è adatta alle persone che soffrono di celiachia, se [...]Continua a leggere
Torta di semolino al cioccolato
Un dolce molto semplice da preparare che può piacere sia ai bambini che agli adulti è la Torta di semolino al cioccolato. Questo dolce, tipico della regione Toscana e preparato soprattutto durate il periodo pasquale, viene realizzato ponendo il semolino [...]Continua a leggere