Il tequila sunrise è forse uno dei cocktail più colorati tra i 60 cocktail mondiali. In effetti la parola cocktail deriva proprio dalla coda del gallo che quindi risulta essere molto colorata e variopinta. Il Tequila Sunrise con gli ingredienti con il quale è fatto vuole appunto ricordare l’alba di un ottimo giorno.
I colori di questo cocktail vanno infatto dal rosso intenso della granatina fino ad arrivare al giallo/arancione del succo di arancia. La preparazione del Tequila Sunrise è molto semplice, è un cocktail che va bene sia all’aperitivo sia nel dopocena.
La tequila è un distillato messicano realizzato dalla distillazione dell’agave azzurra.
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3/10 di Tequila bianca;
6/10 di Succo di Arancia;
1/10 di Sciroppo di Granatina;
La preparazione è semplice, anzi semplicissima. Prendete un tumbler alto e riempitelo con i cubetti di ghiaccio. Versate all’interno la tequila seguita dal succo di arancia e infine la granatina. Mescolate lentamente in modo da regalare al cocktail un’aspetto che richiami i colori dell’alba. Decorate con una fetta di arancia.
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