Rollè di semolino alle erbette
Scritto da: Luca Bruno in primi il 1st gennaio
Per trasformare un ingrediente semplice come il semolino in un piatto appetitoso e di facile esecuzione, proviamo questo rotolo di semolino farcito alle erbette.
L’ideale da preparare dopo le grandi abbuffate del periodo delle feste o, ancora meglio, appena sboccia la primavera, la stagione ideale per approfittare di una bella giornata ed avventurarsi nei prati alla ricerca di prelibatezze che crescono spontanee: asparagi selvatici, barba del frate, barbabuc, violette, tarassaco, primule, soncino ed altre ancora.
Continua a leggere: Rollè di semolino alle erbette
L’ideale da preparare dopo le grandi abbuffate del periodo delle feste o, ancora meglio, appena sboccia la primavera, la stagione ideale per approfittare di una bella giornata ed avventurarsi nei prati alla ricerca di prelibatezze che crescono spontanee: asparagi selvatici, barba del frate, barbabuc, violette, tarassaco, primule, soncino ed altre ancora.
Continua a leggere: Rollè di semolino alle erbette
Difficoltà |
T.Cottura |
T.Preparazione |
Dosi per |
Costo |
Facile |
30 minuti |
1 ora e 30 minuti |
4 |
Basso |
Loading ...
