ricette verdure

Le ricette con le verdure sono molto indicate per una dieta sana, e soprattutto sono più facili da preparare in periodo estivo, anche se ormai ci avviciniamo alla stagione fredda.

Dopo aver visto come cucinare peperoni imbottiti, melanzane ripiene e insalata nizzarda, oggi andiamo a preparare una ricetta che coinvolge più verdure, un cartoccio di verdure, con melanzane, peperoni, patate, piselli e fagiolini.