La preparazione non deve spaventare, infatti una volta ottenuti i cuori di carciofo puliti, è molto semplice il tutto. Addirittura potete già acquistare dei cuori di carciofo surgelati, già puliti che aspettano solo di essere fritti.
Continua a leggere: Ricetta carciofi fritti alla senape

Questa della sogliola alla mugnaia è una ricetta molto semplice ma al tempo stesso molto efficace, in quanto viene esaltato il sapore del pesce.
Continua a leggere: Ricetta sogliola alla mugnaia

Preparare un buon antipasto di mare non è difficile, però bisogna stare comunque attenti a seguire per bene la ricetta.
Continua a leggere: Ricetta antipasto di mare

La bottarga è ricavata dalle uova di cefalo o di tonno, viene fatta essiccare e lasciata stagionare, ed è tipica della Sardegna, dove il processo di lavorazione fu affinato nel corso dei secoli. Molti infatti chiamano la bottarga anche caviale sardo.
Continua a leggere: Ricetta spaghetti con la bottarga

Anche se preparare l’ananas alla piastra potrà sembrarvi strano, il risultato che si ottiene vi farà ricredere subito.

Questo piatto è anche molto veloce e semplice da preparare, e può essere sfruttato soprattutto ora che iniziano ad essere disponibili i frutti estivi.
Continua a leggere: Ananas alla piastra con miele e cannella