Ricetta pomodori gratinati alla Pugliese
Scritto da: Alessandro Bombardieri in contorni il 16th marzo
Oggi prepariamo un contorno molto sfizioso e gustoso, che però può anche trasformarsi tranquillamente in un antipasto molto ricco, ossia pomodori gratinati alla Pugliese.
Questa ricetta della Puglia è molto semplice da preparare ma prevede l’utilizzo di molti ingredienti, che contribuiscono a dare il sapore finale al piatto.
Possono essere un ottimo contorno sia per carni che per pesce, senza distinzioni.
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Difficoltà |
T.Cottura |
T.Preparazione |
Dosi per |
Costo |
Facile |
30 minuti |
20 minuti |
4 |
Basso |
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