Tag: pomodoro

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contorni / di laura86 -

Melanzane a funghetto con pomodoro

Un contorno molto prelibato e semplice da realizzare è “Melanzane a funghetto con pomodoro“. La realizzazione di questa pietanza può essere effettuata in pochi minuti. Esse sono l’ideale per accompagnare…

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Cucina sana / di laura86 -

Gnocchi di ricotta al pomodoro

Un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare sono gli Gnocchi di ricotta al pomodoro. In questa ricetta gli gnocchi vengono realizzati utilizzando un composto di ricotta e farina…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Fregola con le melanzane

Una ricetta tipica della tradizione culinaria sarda è la Fregola con le melanzane. La fregola è un tipo di pasta sardo preparata semplicemente con acqua e farina lasciata asciugare e…

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Cucina italiana / di laura86 -

Trofie alla Portofino

Un piatto tipico della città di Portofino, in Liguria, sono le Trofie alla Portofino. Questo piatto viene realizzato creando una salsa ottenuta unendo il Pesto alla genovese ed il sugo…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Spaghetti al rencetto

La cucina umbra è famosa per l’ampio utilizzo di prodotti della terra, come i funghi o il tartufo, e di cacciagione come le lepri, il coniglio o gli uccelli. In…

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Armonie dal mondo / di laura86 -

Pennette al fumè

La cucina italiana è famosa in tutto il mondo soprattutto per le prime portate a base di pasta. Una ricetta molto gustosa e soprattutto semplice da realizzare sono le Pennette…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Pasta al pesce spada e menta

La cucina tradizionale siciliana prevede l’utilizzo soprattutto di ingredienti marini. Una ricetta tipica è la Pasta con pesce spada e menta. Il piatto è indicato soprattutto per il periodo estivo…

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