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Dopo aver visto come cucinare il filetto al prosciutto e Marsala ed il filetto agli aromi con cipollata, vediamo oggi come preparare uno squisito filetto di manzo al Merlot.

Il filetto grigliato è una delle più tipiche varianti del filetto al pepe verde che andramo a conoscere nei prossimi giorni ed esprime il meglio di se lasciandolo leggermente al sangue.


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