Gli involtini primavera di Anna Moroni

Sappiamo benissimo che in un ristorante cinese possiamo trovare sempre gli involtini primavera che sono caratteristici di questo genere di cucina asiatica, sono gustosi e adatti ad ogni palato, specie a quello dei bambini che apprezzano la delicatezza del ripieno di verdure, insolito e gustato senza pensare alle cose verdi

Gli involtini primavera spiegati in cinese. Voi guardate!

Ora, non mettetevi in mente che io capisca il cinese, affatto! La tecnologia però ci viene in soccorso così che su internet, in modo molto rapido, si possa scovare un tutorial video per la composizione di un involtino primavera e per la preparazione delle verdure da infilarci dentro. 

Meglio gli involtini di carne o gli involtini primavera?

Gli amanti dei gusti esotici di fronte a questa domanda non hanno dubbi: i cinesi sono i migliori ristoratori del mondo e i loro involtini primavera non si battono. Eppure con gli involtini di carne alla romana è una bella lotta.