Cameo Fruttapec è un prodotto a base di pectina, un gelificante che si ricava dalle mele e dagli agrumi, in grado di far addensare la marmellata in soli 3 minuti. Con Cameo Fruttapec fare la marmellata è semplice e veloce e si mantengono inalterati il colore ed il sapore della frutta fresca!
Il prodotto Cameo Fruttapec è disponibile in tre varianti:
Fruttapec 1:1
Ideale per la preparazione tradizionale di confetture con pari quantità di frutta e zucchero. La sigla 1:1 indica il dosaggio: 1 kg di frutta e 1 kg di zucchero per ogni busta di Fruttapec 1:1. È indicato per tutti i tipi di frutta, ad eccezione di banane, melone ed anguria.
Fruttapec 2:1
Ideale per chi preferisce confetture meno dolci e dal gusto di frutta ancora più intenso. La sigla 2:1 indica il dosaggio: 1 kg di frutta e 500 g di zucchero per ogni busta di Fruttapec 2:1. È indicato per tutti i tipi di frutta, ad eccezione di banane, limoni, castagne, melone ed anguria.
Fruttapec 3:1
Ideale per chi predilige confetture a ridotto contenuto di zucchero. La sigla 3:1 indica il dosaggio: 1 kg di frutta e 350 g di zucchero per ogni busta di Fruttapec 3:1. È indicato per tutti i tipi di frutta, ad eccezione di banane, limoni, castagne, melone ed anguria.
Le confezioni di Fruttapec 1:1, Fruttapec 2:1 e Fruttapec 3:1 contengono un opuscolo con preziose istruzioni in merito all’attrezzatura da utilizzare, alla sterilizzazione dei vasetti, alle dosi degli ingredienti ed alla preparazione e successiva conservazione di confetture e gelatine.
Sul sito Fruttapec si possono visualizzare o scaricare i vari opuscoli.
