Tag: etnica

etnica

Cucina e cultura / di laura86 -

Salsa raita ai cetrioli

Una salsa tipica della tradizione culinaria indiana è la Salsa raita. Questa salsa viene realizzata utilizzando come ingrediente principale lo yogurt bianco intero con l’aggiunta di frutta o verdura ed…

di laura86 -

Armonie dal mondo / di laura86 -

Pollo tandoori

Una delle specialità della cucina è il Pollo tandoori. Questa pietanza è nata per puro caso grazie ad un esperimento di uno chef di un ristorante della città di Peshawar….

di laura86 -