Sono facilissime da preparare e sono molto invitanti. Sono le losanghe fritte ai gianduiotti, un dolce fritto ideale per il Carnevale, variazione dei dolci classici del periodo e che può essere personalizzato in modi diversi.
Perfette con il dolce ripieno di gianduiotti e nocciole, sono ottime anche con il cioccolato, con i canditi o con la frutta secca… l’impasto simile alle frappe va fritto per servire le losanghe, o dei triangoli, caldi e croccanti.