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dolci al cucchiaio

Dolci / di Cristina Baruffi -

Ricetta semifreddo alle albicocche

I semifreddi sono dei dolci al cucchiaio che di solito vengono serviti ben freddi e si ottengono dalla miscelazione della meringa e la panna con polpa di frutta, vaniglia, cioccolato o molti altri gusti fino a ottenere una mousse ghiacciata.

di Cristina Baruffi -

Dolci / di Cristina Baruffi -

Ricetta mousse al toffee

Il toffee è un tipo di caramella morbida di origine inglese preparata con zucchero, burro e latte insieme ad altri prodotti come granella di nocciole, mandorle, cioccolato e la golosa farina di cocco.

di Cristina Baruffi -