Ricetta ananas caramellato
Pubblicato da: Cristina Baruffi
L’
ananas caramellato può essere una merenda estiva gustosa e facilissima da preparare, infatti oggi vediamo nel dettaglio come preparare una coppa in cui si alternano strati di frutta caramellata, polvere di cannella e yogurt alla vaniglia. In passato abbiamo preparato altre ricette che vedevano l’ananas come indiscusso protagonista come gli
spiedini di salmone e ananas e il
filetto di maiale all’ananas, ma siamo certi che apprezzerete anche questo dolce freschissimo.
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Insalata di lattuga, melone, fragole e noci
Pubblicato da: Eleonora Costa
Oggi vi proponiamo questa fresca
insalata che fonde il gusto dolce della
frutta al sapore fresco delle
verdure. Si tratta di un
piatto esotico dall’aspetto particolare e dal gusto delicato.
Può essere servito sia come
contorno, abbinato al
pesce, sia come
dessert.
Una ricetta facile da preparare che in poche mosse vi permetterà di stupire i vostri ospiti.
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Coppa gelato ai lamponi e ribes
Pubblicato da: Eleonora Costa
Per rinfrescare il caldi pomeriggi d’estate non c’è niente di meglio che di una bella coppa di
gelato alla frutta.
Preparare la coppa gelato ai lamponi e ribes è facile e veloce. Si tratta di una ricetta fresca ideale anche come dessert per i vostri pranzi e le vostre cene estive.
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Praline di cioccolato al cocco
Pubblicato da: Luca Bruno
Spesso capita di avere invitati e non aver pensato in tempo utile al dolce, un elemento essenziale ed immancabile di una buona cena o un pranzetto. Le praline sono un ottimo modo, rapido e veloce per organizzare in fretta un dessert di sicuro successo. Ci sono diversi modi per realizzarle, a base di
ricotta oppure a base di burro, l’essenziale è che l’impasto sia sensibile alla temperatura, che quindi rimanga ben solido una volta nel frigo, ma abbia la proprietà di sciogliersi quasi subito in bocca, liberando gli aromi e solleticando il palato.
Le praline al cocco di questa ricetta sono facilissime da realizzare, il cocco grattuggiato è un ingrediente che ormai si trova facilmente in tutti i grandi magazzini.
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