Un dessert molto gustoso e semplice da preparare sono i Bicchierini di ricotta e fragole.
Altri dessert con le fragole sono gli Spiedini di fragole al cioccolato e le Fragole con mousse al cioccolato e pistacchio.
cucchiaio
Sorbetto alla menta
Una ricetta estiva molto gustosa e semplice da preparare è il Sorbetto alla menta. Il sorbetto è un dolce al cucchiaio che può essere servito come dolce dopo un pranzo o una cena. La realizzazione di questa prelibata pietanza avviene in circa 15 minuti. Altri sorbetti molto buoni sono il Sorbetto della fortuna ed il Sorbetto al mandarino.
Bonet, dolce al cucchiaio piemontese
Il bonet è veramente uno dei classici della cucina piemontese, ed è raro che nei ristoranti e persino nelle trattorie più alla buona non sia previsto nel menù dei dolci al cucchiaio. Tra le tante variazioni originali ce n’è una che prevede, in sostituzione al rhum, il Fernet, a cui vengono aggiunti 2 o 3 cucchiai di caffè ristretto.