Ecco una ricetta veloce per gustare il sapore della marmellata fatta in casa nei mesi estivi insieme alle prime noci. In questa ricetta vi vogliamo infatti proporre delle crostine che si preparano con la pasta frolla già stesa, che potete comprare già stesa e vi farà risparmiare tempo. A voi l’onere di guarnire le crostatine con i gherigli di noci e la marmellata di ciliegie.
crostatine
Crostatine con frutta secca caramellata
Le crostatine sono un dessert a base di pasta frolla che potrete preparare in casa con molta facilità e che potrete farcire in moltissimi modi diversi, con la marmellata, con la crema e ovviamente con la frutta.
Tartellette con frutta secca
Le tartellette sono piccole tortine di pasticceria adatte per la colazione o per essere servite insieme al tè pomeridiano.
Si tratta di piccole crostatine monoporzioni che vengono realizzate attraverso gli appositi stampini. Realizzate con la classica ricetta pasta frolla o della pasta brisée possono essere comodamente realizzate anche in casa e possono essere decorate con moltissimi ingredienti diversi, dal cioccolato alla frutta, dai frutti di bosco alla marmellata.
Variante invernale delle tartellette sono le tartellette con la frutta secca.