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Armonie dal mondo / di laura86 -

Cozze alla birra bianca

Un piatto tipico della gastronomia belga sono le Cozze alla birra bianca. Questa prelibata pietanza, come molte altre belghe, è aromatizzata con una delle tante birre del paese ovvero la…

di laura86 -

Cucina e cultura / di laura86 -

Cozze ripiene

Le cozze sono uno dei principali ingredienti utilizzati nella cucina dei paesi marini del sud Italia. Un modo molto particolare ma semplice di cucinarle consiste nel preparare le Cozze ripiene….

di laura86 -