Cous cous alle verdure, come si prepara

Il cous cous è un piatto che ci fa volare in Nordafrica ma è anche un piatto mediterraneo, che piace, è veloce, gustoso e leggero. Ideale per i pranzi con  molti amici intorno alla stessa tavola che hanno voglia di scoprire un gusto che appartiene anche alla tradizione dell’Italia meridionale. Altrimenti che ne sarebbe del festival del Cous Cous di Trapani?

L’Africa in tavola con un cous cous di verdure e carne

Ce soir on dinant à Marrakech, stasera si va a cena nella Capitale marocchina! Se avete bisogno di qualcosa di esotico il cous cous sappiate che è un piatto ottimo per stupire i vostri commensali, in più si prepara facilmente, in modo veloce e non scontenta nessuno, nemmeno i vegetariani se fate in modo che ognuno crei il suo bel piatto con le verdure o con la carne e le verdure.