Ricetta chili con carne
Pubblicato da: Alessandro Bombardieri
Il chili con carne è un piatto tipico della cucina messicana, ma ormai è arrivato anche dalle nostre parti, grazie anche alla diffusione dei ristoranti messicani.
Comunque, questo piatto è composto da carne di maiale, manzo e fagioli, ma sono molti gli ingredienti che concorrono a dare il sapore al chili. Solitamente può essere consumato anche con le classiche tortillas di farina, anch’esse tipiche messicane.
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