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Navarin con verdure

Di Fabiana | 20 maggio 2013
Navarin con verdure

Come preparare il classico spezzatino francese Continua a leggere

Scampi alla busara

Di laura86 | 15 maggio 2013
Scampi alla busara

Una ricetta di pesce molto semplice da preparare e che possiamo realizzare in pochissimo tempo, circa 25 minuti, sono gli Scampi alla busara. Questo piatto è tipico di Trieste. Il significato del termine busara (o buzara) non è ancora bene [...]Continua a leggere

Strudel di verdure

Di Fabiana | 11 maggio 2013
Strudel di verdure

Variante salata del classico strudel Continua a leggere

Polpette aromatiche al vapore

Di laura86 | 5 maggio 2013
Polpette aromatiche al vapore

In questa ricetta mostreremo una secondo molto buono e soprattutto salutare. Le polpette aromatiche al vapore. Altre ricette di polpette sono: le Polpette alla bolognese e le Polpette fritte di pesce. INGREDIENTI (x 35 polpette) 1 litro e ½ d’acqua [...]Continua a leggere

Cima ripiena alla genovese

Di Fabiana | 3 maggio 2013
Cima ripiena alla genovese

Un piatto importante della tradizione culinaria genovese Continua a leggere

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