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Tra le viettine di Sondrio, nel cuore della Valtellina, tra i vigneti patrimonio dell’UNESCO sorge un piccolo ristorante molto elegante che ogni giorno ospita poche persone amanti della buona cucina.

Questo ristorantino che risponde al nome di Madras L’altra Cucina predilige la cucina a base di pesce unita al fascino del buon vino presente all’interno della cantina privata con oltre 100 etichette. L’ideale di questo locale è quello di offrire un ottimo servizio tutto improntato sulla qualità  a partire dal pane e dai grissini che sono rigorosamente fatti in casa e le verdure di contorno sono puntualmente cucinate al momento per offrire al cliente un prodotto sempre fresco che viene sempre apprezzato.

Lo stesso servizio offerto all’interno del ristorante, viene offerto anche alla clientela presente alle fiere o agli eventi poichè Madras è anche servizio catering. Il servizio catering offerto da Mauro Bianchi, titolare dell’azienda, è sempre impeccabile e grazie alla sua preparazione in cucina è in grado di soddisfare ogni esigenza, dal matrimonio al rinfresco, dalla cena di gala alla colazione informale.