|
Ristoranti Spaghetti zucchine e prosciutto crudoPubblicato da: Verna Vito
 Questa buona, ma soprattutto semplice e veloce, pasta, a base di spaghetti, zucchine e prosciutto crudo, potrebbe davvero essere l’ideale per realizzare una cenetta estiva, leggera e sfiziosa, senza perdere troppo tempo dietro ai fornelli.
0 | 12 maggio 2012 | Ristoranti | Bavette con zucchine e gamberettiPubblicato da: Verna Vito
 Ricetta semplice ed essenziale, quanto mai estiva o comunque primaverile, già da oggi ci accompagna verso la bella stagione che, per molti mesi ancora, ci porterà gusti, sapori, profumi e, soprattutto, colori estremamente vivaci, frizzanti, variopinti e variegati.
Questo particolare primo piatto, inoltre, potrebbe ben adattarsi alla più svariate esigenze, grazie all’eliminazione della panna, così che il piatto sia maggiormente leggero, ed all’aggiunta di parmigiano o prezzemolo tritato per dare quel pizzico di sapore in più.
0 | 16 marzo 2012 | Ristoranti | gamberetti | pasta | zucchine Polpettone di carne farcitoPubblicato da: Verna Vito
 IL POLPETTONE
► Polpettone in salsa di tonno
0 | 23 febbraio 2012 | Ristoranti | Ricetta tradizionale graffe di CarnevalePubblicato da: Verna Vito
 Su Ode al Vino abbiamo sempre sostenuto come, grazie a pochi ma accuratamente scelti ingredienti, si possano realizzare, con accuratezza e pazienza, piatti dei più semplici, dei più genuini dei più gustosi.
Sicuramente questa ricetta, che potrebbe ad alcuni risultare indigesta a causa della propria consistenza, rientra nella nostra descrizione poiché, come forse qualcuno saprà, per realizzare ottime graffe occorrono, molto semplicemente, farina, uova, zucchero, latte e la pazienza di saper aspettare il tempo necessario alla lievitazione.
0 | 30 gennaio 2012 | Ristoranti | Baccalà in guazzettoPubblicato da: Verna Vito
 Nonostante le festività natalizie siano ormai passate da molto, ci si potrebbe comunque concedere un lussuoso pranzo domenicale, o comunque festivo, a base di baccalà, una delle conservazioni più gradite del merluzzo.
In questo caso, poi, il nostro guazzetto, realizzato con zucchine fresche ed ingredienti genuini, potrebbe consentirci di sprigionare il gusto unico ed autentico del nostro pesce regalandoci momento di vero piacere.
0 | 29 gennaio 2012 | Ristoranti | |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Loading ...