Zucca al forno
Pubblicato da: robot_dika il 21 ottobre 2009
Difficoltà |
T.Cottura |
T.Preparazione |
Dosi per |
Costo |
Facile |
60 minuti |
70 minuti |
4 |
Basso |
Ottobre e Novembre, si sa, sono i mesi della zucca. Nel nostro ricettario abbiamo già avuto modo di apprezzare diverse ricette deliziose a base di zucca come ad esempio la ricetta del risotto alla zucca, i fiori di zucca fritti oltre che i tagliolini ai fiori di zucca e capesante. Tutte ricette gustose e facili da preparare.
La zucca però è buona anche senza troppi aromi e concerti di sapori e alle volte basta cucinarla al forno e il gioco è fatto. La preparazione della zucca al forno è semplicissima. Vediamo meglio in dettaglio.
Tagliate la zucca a fette dello spessore di un centimetro circa. Infaritale come se doveste impanarle e adagiatele su di una teglia. Spolverate le fette di zucca con del sale e del pepe e irroratele con dell’olio extravergine di oliva senza però esagerare.
Potete chiaramente aggiungere due rametti di rosmarino per regalare delle tonalità di amora in più. Mettete tutto in forno a 200° per circa 60 minuti, vedrete che la zucca avrà formato una crosta molto invitante. Servite calda.
Ti è piaciuta questa ricetta? CONDIVIDILA CON I TUOI AMICI!!
4 | 21 ottobre 2009 | ricette | ricette autunnali | ricette facili | zucca Potresti essere interessato anche ai seguenti articoli
Loading ...
[...] sformato di patate è una ricetta, come quella per preparare la zucca al forno, prettamente invernale anche se alle volte, nei paesi di montagna, si sposa bene anche nelle [...]
[...] diverse, ricordiamo per esempio le ricette della salsa di noci, della crema di zucca o della zucca al forno, solo per citarne [...]
[...] zucca va in molti piatti, infatti in passato abbiamo visto tra le altre come preparare la zucca al forno, le penne con zucca e noci e la crema di [...]
[...] In passato abbiamo già visto molte ricette che avevano come ingrediente la zucca, come per esempio le penne zucca e noci, la crema di zucca o ancora la zucca al forno. [...]