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Dopo la ricetta degli spaghetti al limone, oggi vogliamo dare la ricetta di un piatto veloce e molto simile ma che, in caso di ospiti improvvisi, ci fa fare un figurone da grandi chef.
E così oggi prepareremo le linguine al tonno e limone, un piatto molto veloce, che andando verso la bella stagione è una bella idea rinfrescante e leggera ma che ha un’apporto nutrizionale equilibrato.
Ingredienti per quattro persone:

Continua a leggere: Ricetta linguine al tonno e limone

Gli spaghetti al limone sono un piatto che andremo a inserire nella categoria ricette veloci, per la rapidità di esecuzione ma soprattutto per i pochi ingredienti utilizzati per realizzare quello appetitoso piatto di pasta.
Nel corso dei mesi vi abbiamo offerto altre ricette di pasta come la carbonara vegetariana, gli spaghetti con la bottarga e le bavette al pesto, patate e fagiolini, ma siamo sicuri di centrare l’obiettivo anche questa volta.
Ingredienti per 4 persone:

Continua a leggere: Ricetta spaghetti al limone

L’aspic è una ricetta che somiglia molto alla crema bavarese e si prepara aggiungendo la gelatina a diversi ingredienti, come per esempio la frutta fresca, se intendiamo prepararlo dolce, oppure pezzetti di carne, salumi e latticini se preferiamo farlo salato. Oggi vogliamo realizzare insieme a voi l’aspic di frutta, un modo diverso di presentare la tipica macedonia evitando l’ossidazione della frutta. Ingredienti per 9 stampini:

Continua a leggere: Ricetta aspic di frutta

Tra le proposte di oggi vi consigliamo la ricetta della torta salata last minute, uno spuntino ideale per chi ha poco tempo, ma non vuole rinunciare alla bontà di un piatto preparato con le proprie mani.
Nel corso dei mesi vi abbiamo proposto diverse tipologie di torte salate come la torta del marinaio oppure l’erbazzone reggiano, riscuotendo un discreto successo, per questi motivi siamo sicuri che apprezzerete anche questa nuova proposta.
Ingredienti:

Continua a leggere: Ricetta torta salata last minute

Oggi prepariamo le tagliatelle limone, pecorino e pinoli, una ricetta veloce, che vi permetterà di fare un’ottima figura con i vostri ospiti, nonostante non disponiate di molto tempo.
Nel tempo vi abbiamo proposto altre ricette sfiziose di pasta come la carbonara vegetariana, gli spaghetti alla puttanesca e le bavette al pesto, patate e fagiolini. L’idea di oggi è facile e richiede davvero pochissimo tempo, vediamo insieme gli ingredienti necessari per 2 persone:

Continua a leggere: Ricetta tagliatelle al limone, pecorino e pinoli