Commenti a: Ricetta gulas, o gulash http://www.odealvino.com/primi/un-buon-gulasma-a-praga.html - il blog dell'elegante ideologia culinaria - Sat, 10 Dec 2011 01:58:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Di: Bramborak ricetta http://www.odealvino.com/primi/un-buon-gulasma-a-praga.html/comment-page-1#comment-1437 Bramborak ricetta Mon, 04 Oct 2010 17:30:32 +0000 http://www.odealvino.com/2007/02/25/un-buon-gulasma-a-praga/#comment-1437 [...] che desiderano cucinare a casa i piatti provati a Praga piuttosto che Pilsen o Brno. Oltre al Gulas che abbiamo già avuto modo di provare qualche settimana fa, oggi è la volta della Bramborak, [...] [...] che desiderano cucinare a casa i piatti provati a Praga piuttosto che Pilsen o Brno. Oltre al Gulas che abbiamo già avuto modo di provare qualche settimana fa, oggi è la volta della Bramborak, [...]

]]> Di: claudia http://www.odealvino.com/primi/un-buon-gulasma-a-praga.html/comment-page-1#comment-177 claudia Wed, 16 Jul 2008 06:39:06 +0000 http://www.odealvino.com/2007/02/25/un-buon-gulasma-a-praga/#comment-177 Provate questo dolce della Repubblica Ceca mi sembra che si chiami "MouÅ™enà­n" è una torta di cacao con cocco è fantastica con nessun tipo di difficoltà : Ingredienti (1): 250 g di burro 2 tazze da the di zucchero a velo 1 tazza da the di acqua 3 cucchiai di cacao Ingredienti (2): 2 tazze da the di farina 1 bustina di zucchero vanigliato 1 bustina lievito in polvere 4 uova granelli di cocco Procedimento: mettere gli ingredienti (1) in una pentola e rimescolandoli cuocere bene a fuoco medio bene per 5 minuti. Prelevarne una tazza e metterla da parte. Nel rimanente aggiungere gli ingredienti (2) amalgamandoli bene. Mettere questo impasto in una pirofila unta e cuocere in forno per circa 30–45 minuti a 180°. A fine cottura cospargere la torta con la tazza del sugo precedentemente prelevato e con i granelli di cocco. Provate questo dolce della Repubblica Ceca mi sembra che si chiami “MouÅ™enà­n” è una torta di cacao con cocco è fantastica con nessun tipo di difficoltà :

Ingredienti (1):
250 g di burro
2 tazze da the di zucchero a velo
1 tazza da the di acqua
3 cucchiai di cacao
Ingredienti (2):
2 tazze da the di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina lievito in polvere
4 uova
granelli di cocco

Procedimento:
mettere gli ingredienti (1) in una pentola e rimescolandoli cuocere bene a fuoco medio bene per 5 minuti.
Prelevarne una tazza e metterla da parte.
Nel rimanente aggiungere gli ingredienti (2) amalgamandoli bene.
Mettere questo impasto in una pirofila unta e cuocere in forno per circa 30–45 minuti a 180°.
A fine cottura cospargere la torta con la tazza del sugo precedentemente prelevato e con i granelli di cocco.

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