Categoria: primi

primi / di AnnaMaria -

Ricetta tonnarelli alla ciociara

La ricetta dei tonnarelli alla ciociara è una mia recente scoperta. Particolare formato di pasta che si presta a condimenti corposi, i tonnarelli stanno benissimo con questo condimento a base…

di AnnaMaria -

primi / di AnnaMaria -

Risotto mimosa di Misya

Il risotto mimosa di Misya è l’idea giusta per celebrare la festa della donna con una ricetta adeguata alla ricorrenza. Si tratta di uno di quei risotti sfiziosi che si…

di AnnaMaria -

primi / di AnnaMaria -

Crepes ai funghi e besciamella

Le crepes ai funghi e besciamella sono un’ottima alternativa alla pasta. Forse non vi avete mai rifletturo, ma quando le crepes sono farcite e ripassate in forno possono diventare un…

di AnnaMaria -

primi / di Alba D'Alberto -

Riso esotico al limone

Le temperature continuano ad essere molto alte considerata la stagione, quindi non è detto che non si possa portare in tavola un bel piatto esotico e profumato come il risotto…

di Alba D'Alberto -