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primi Bigoli con salsa di cicoriaPubblicato da: Verna Vito
Lasagne verdi con frutti di mare per San ValentinoPubblicato da: Verna Vito
 Un’idea originale, ma quanto mai gustosa, per un primo piatto semplice, genuino, leggermente afrodisiaco, leggero ed appetibile, dunque perfetto, per esempio, per venir servito nel corso della romantica e sfiziosa cena di San Valentino, potrebbe essere quella di unire il gusto deciso dei frutti di mare a quello delicato ed aromatico del pesto alla genovese, racchiudendo il tutto in alcuni strati di pasta all’uovo freschissima, meglio se realizzata artigianalmente in casa, così da ottenere delle particolarissime lasagne.
0 | 27 gennaio 2012 | primi | San Valentino Fusilli con sugo di scamorza affumicata e pomodorini secchiPubblicato da: Verna Vito
 La ricetta che vogliamo oggi descrivervi è una di quelle semplici, senza pretese, adatta, per esempio, ad una cena o ad un pranzo tranquilli o a tutte quelle situazioni durante le quali, per noia, svogliatezza, mancanza di tempo o che altro, non si desideri impegnarsi dietro i fornelli poiché questi fusilli si preparano letteralmente da soli, senza sforzi e senza sporcare eccessivamente.
Eppure, nonostante tutto questo, il risultato potrebbe essere uno dei più sorprendenti, uno di quelli che, provati tanto per essere provati, potrebbero conquistare tutta la famiglia divenendo un classico poiché l’accostamento, particolare ma gustoso, tra i gusti decisi della scamorza affumicata e dei pomodorini secchi, è, a nostro avviso, uno dei migliori in assoluto.
0 | 24 gennaio 2012 | primi | fusilli | ricette fusilli |
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