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Il dolce che vogliamo presentarvi oggi, sebbene la sua preparazione sia un poco laboriosa, potrebbe essere perfetto per il giorno di San Valentino poiché capace di unire, nel modo migliore possibile, la corposa e calda dolcezza del cioccolato fuso alla fresca e frizzante dolcezza della fragole per un momento intimo e delicato ma al contempo deciso e vigoroso.

Nel caso in cui, comunque, le fragole non piacciano, ad esse si potrebbe preferire qualsiasi frutto poiché, come molti sapranno, la fonduta al cioccolato ben potrebbe sposarsi con qualsiasi altro alimento.

Continua a leggere: Fragole al cioccolato per San Valentino

Una ricetta davvero molto particolare, ma al contempo molto gustosa e saporita, adatta nel caso in cui si voglia rendere la cena quanto mai interessante ed a tratti provocante, dunque perfetta, per esempio, per venir servita nel corso della cena o del pranzo di San Valentino così come in qualsiasi altra occasione che richieda al contempo intimità e passione, è quella delle ostriche piccanti.

Vediamo, subito, come prepararle nel migliore dei modi.

Continua a leggere: Ostriche piccanti

Vogliamo ora presentarvi un contorno, adatto alle più differenti pietanze nonché alle più svariate occasioni, ottimo poiché gustoso ma al contempo salutare e privo di qualsivoglia grasso, caratteristica che, ne siamo sicuri, sicuramente attirerà quanti, al termine dell festività natalizie, stiano cercando di recuperare la forma fisica perduta.

Il crumble di cavolfiori, grazie alla propria croccante e leggermente aromatizzata panatura, sarà infatti perfetto quale qualsiasi altra verdura al forno ma, tra le altre cose, presenterà l’incredibile vantaggio di non venir preparato con la besciamella.

Continua a leggere: Crumble di cavolfiori

I celeberrimi biscotti allo zenzero, altrimenti detti, in inglese, gingerbread, sono i classici dolcetti che, secondo la tradizione britannica, andrebbero sicuramente serviti con il tradizionale tè delle 5 del pomeriggio.

Questi particolari biscotti, molto compatti e molto croccanti, dovrebbero venir inzuppati, affinché rilascino tutto il proprio sapore e tutta la propria intrinseca morbidezza, in un’aromatizzata bevanda bollente qual è solitamente il tè, non risultando dunque adatti, contrariamente a quanto si è soliti credere, a venir consumati durante la colazione o quale semplice spuntino.

Continua a leggere: Biscotti allo zenzero fatti con il Bimby

Guardando un qualsiasi film, sia che ci si trovi al cinema con gli amici sia che ci si trovi comodante appollaiati sul divano di casa, si è soliti consumare qualche gustoso snack che renda più interessante nonché conviviale la serata.

La scelta solitamente ricade, com’è ovvio, sui classici pop corn, disponibili presso qualsiasi supermercato oppure ancora facilmente nonché velocemente realizzabili.

A volte si preferiscono, invece, le patatine, magari disposte in una grossa terrina comune, dalla quale attingere per poi sgranocchiare con gusto.

Vogliamo oggi però proporvi una soluzione che renda questa piacevole pratica ancora più gustosa ed ancor più particole e speziata grazie ai semi di zucca aromatizzati al cumino ed alla paprika

Continua a leggere: Snack ai semi di zucca