Le mele allungano davvero la vita delle over70

Una mela al giorno leva il medico di torno, lo dice anche il nostro detto popolare e secondo un gruppo di ricercatori australiani è vero. Ecco perché bisogna inserire nella cucina sana e nell’alimentazione corretta, almeno un frutto al giorno di questo tipo. I benefici delle mele spiegati a chi non vuole sentir parlare di frutta!

Didisa il miglior vino bianco di sempre

Un vino siciliano è il miglior bianco del 2015. Lo ha prodotto l’azienda Didisa di Palermo che ha spuntato il primo premio grazie ai 94 punti che le sono stati assegnati dalla giuria.

Come si prepara il macco di fave

Il macco di fave è la seconda ricetta a base di questo prodotto che proponiamo dopo le fave alla menta. Entrambe le ricette sono tirate fuori dal ricettario dell’Expo che fornisce la descrizione del piatto ma anche la lista degli ingredienti e le modalità di preparazione. 

Burrito di manzo con salsa tomato e guacamole

Le ricette messicane senza burrito o senza tortillas si possono definire sempre messicane? Praticamente no ed è per questo che ci affidiamo ad un must dei ricettari online Sale&Pepe di Donna Moderna, per portare in tavola una specialità che arriva dal centro America. 

Un caffé per un consiglio: il caffè è sempre una scusa

Quante volte vi è capitato di chiedere ad un amico, ad un’amica, al vostro amore segreto, al vostro partner, di prendere un caffé insieme? In fondo non era forse la scusa per fare due chiacchiere, scambiarsi confidenze e donarsi l’un l’altro? Parte da questo concetto l’iniziativa di Io Consiglio. 

Masterchef e il coniglio che piace a tutti

Anche se tanti non mangiano il coniglio perché magari ne hanno uno in casa o perché non sono abituati a pensarlo un buon alimento, è vero che sono tante le ricette per cucinare questo genere di carne. Eccone una che arriva direttamente da Masterchef.

Involtini di pollo e verdure confit di Masterchef

Masterchef è il non plus ultra delle trasmissioni dedicate alla gastronomia. Questa ricetta è tirata fuori proprio dal loro sito ufficiale e vi consente di diventare chef per un giorno. Ecco come si preparano gli involtini con verdure confit. 

Zuppa di lenticchie e curcuma al profumo di zenzero

Per godersi la primavera bisogna attendere le temperature miti che caratterizzano questa stagione e bisogna attendere con pazienza. Per il momento possiamo affidarci ancora a qualche zuppa consistente e profumata come quella proposta da GreenStyle a base di lenticchie, curcuma e zenzero