Torta magica al limone

Torta magica è già un nome accattivante. E vi spieghiamo anche perchè questo straordinario dolce

Plumcake all’arancia

Il Plumcake è uno dei dolci inglesi più famosi e tradizionali ma noi oggi ve

Semifreddo agli amaretti

Il semifreddo agli amaretti è un dolce facile e fresco perfetto per concludere una cena

Plumcake ricetta originale

Il plumcake è un dolce classico della tradizione della cucina anglosassone. Si tratta di un

Mousse ai cachi con marquise al cacao

I cachi sono uno dei frutti più buoni dell’autunno con la loro dolcezza senza pretese e quel retrogusto assolutamente particolare che lasciano in bocca. Ecco una ricetta interessante per impiegare il frutto in questione in una mousse delicata. La ricetta, completa di introduzione, ingredienti e modalità di preparazione, è tirata fuori dal sito dell’EXPO.

Cobbler di susine, cachi e melograno

Un dolce autunnale alla frutta che punta tutto sui prodotti di stagione, tra cui susine, cachi e melograno. Ecco una ricetta di stagione presa dal ricettario dell’EXPO.