Durante il periodo estivo è una buona regola bere molti liquidi e raffreddare la temperatura del nostro corpo. Un modo buono e molto gustoso per fare ciò è quello di bere un buon frappè, ovvero una bevanda preparata con ingredienti molto semplici e sani: ghiaccio, latte fresco, zucchero e un frutto a nostro piacimento. Nella seguente ricetta prepareremo un Frappè ai frutti di bosco.
La realizzazione è molto semplice e veloce, per preparare un buon frappè infatti ci vorranno meno di 10 minuti.
Altri frappè molto gustosi sono il frappè alla banana e il frappè scacciafatica (o al cappuccino).
INGREDIENTI
100 gr di mirtilli, lamponi e fragoline
2 palline di gelato alla panna (o vaniglia)
3-4 cubetti di ghiaccio
50 ml di latte fresco
1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
Panna montata q.b.
PREPARAZIONE
Lavare in acqua corrente fredda i frutti di bosco come i mirtilli, i lamponi e fragoline, scolarli bene in maniera tale da ridurre al minimo la quantità di acqua nel frappè e frullarli insieme ai cubetti di ghiaccio, il gelato a panna, il latte fresco e lo zucchero.
Versarlo in un bicchiere lungo, decorarlo con della panna montata e altri frutti di bosco freschi e infine servirlo con una cannuccia lunga.
Al posto dei frutti di bosco, se non sono disponibili, possiamo utilizzare un gelato ai gusti di bosco o alla fragola.
Il frappè potrà essere preparato con tantissimi altri gusti, basterà semplicemente sostituire i frutti di bosco con un altro frutto a nostra scelta.
