L’
insalata pantesca, come suggerisce il nome stesso, è un piatto freddo tipico dell’isola siciliana di Pantelleria, con ingredienti base quelli tipici del luogo.
Sono presenti infatti pomodori, olive nere, cipolle, e soprattutto i capperi dell’isola.
Questo piatto molto ricco propone un mix di gusti imperdibile, ed il tutto viene condito ovviamente con dell’olio extravergine d’oliva, se siciliano ancora meglio.
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Difficoltà |
T.Cottura |
T.Preparazione |
Dosi per |
Costo |
Facile |
35 minuti |
15 minuti |
4 |
Medio |