Cookies con gli Smarties

Vediamo ora come preparare dei dolci che, ne siamo sicuri, piaceranno moltissimo a tutti i bambini e che verranno presentati, con indiscutibile successo, anche alle feste dei più piccoli.

Il segreto di questa nostra ricetta, però, non sta tanto nel gusto, innegabilmente sublime, bensì nel colore giacché i cookies con gli Smarties, sono davvero variegati e coloratissimi ed attrarranno l’attenzione di grandi e piccini.

I NOSTRI COOKIES

► Cookies al cioccolato

► Cookies alle nocciole

► Cookies al cioccolato bianco

► Cookies al cocco

INGREDIENTI

- 320 grammi di farina

- 160 grammi di zucchero

- 160 grammi di zucchero di canna

- 80 grammi di burro

- 140 grammi di strutto

- 1 uovo

- 2/3 tazza nocciole tritate

- 300 grammi smarties (8 tubetti)

- 1 fialetta essenza vaniglia

- 1 pizzico di sale

- 1/4 cucchiaino bicarbonato

- Sciogliere il burro, insieme allo strutto, e lavorare il tutto con gli zuccheri

- Aggiungere l’uovo, provvedendo ad amalgamare per bene il tutto, e dunque provvedere ad integrare con la farina, il bicarbonato, l’essenza di vaniglia

- Per concludere la preparazione del nostro impasto sarà sufficiente semplicemente aggiungere le nocciole tritale e gli Smarties

- Porre in frigo, a riposo per circa 15 minuti, dunque comporre dei dischetti, molto sottili, che andremo ad infornare a 180 gradi centigradi per circa 10 minuti.

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