Autore: AnnaMaria

Ristoranti / di AnnaMaria -

Castagnole ripiene di ricotta

Le castagnole ripiene di ricotta sono uno dei dolci più amati del Carnevale e il motivo è semplice: sono deliziose palline di pastella fritta ripiene di ricotta dolce e ricoperte…

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primi / di AnnaMaria -

Crepes ai funghi e besciamella

Le crepes ai funghi e besciamella sono un’ottima alternativa alla pasta. Forse non vi avete mai rifletturo, ma quando le crepes sono farcite e ripassate in forno possono diventare un…

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pesce / di AnnaMaria -

Tranci di salmone al cartoccio light

Come cucinare il salmone fresco al cartoccio? Noi vi suggeriamo una deliziosa ricetta leggera e gustosa: tranci di salmone al cartoccio light. Utilizzare il salmone intero richiede un notevole lavoro…

di AnnaMaria -